Meilleurs au monde

 

DES LIVRES / DES DVD SUR LA NUTRITION & L'ALIMENTATION

 

Le monde est ailleurs présente ici son choix de livres et de DVD traitant de l'alimentation et de la nutrition, ses lectures et ses visionnements incontournables en quelque sorte.

 

LIVRE

SOS RESTES

Auteure: Blandine Boyer

Éditeur: Marabout, France 2006


Merveilles sans ingrédients

Par Hélène Laurendeau, nutritionniste

Le monde est ailleurs

Janvier 2009


 
 

Il y a des gens qui font des merveilles avec trois ingrédients. Et il y a ceux qui contemplent un frigo plein sans savoir quoi faire avec tous ces ingrédients…

 

Si vous vous reconnaissez dans le second groupe, ce bouquin est tout désigné pour vous inspirer et vous permettre d’apprêter vos restes de gigot, de légumes trop cuits, de sauce, de purée, de pain rassis, etc. Avec Blandine, même les céréales écrasées au fond de la boîte se métamorphosent en rochers pralinés au chocolat. Pas mal…

 


FICHE TECHNIQUE: "SOS RESTES"

 

SOS RESTES-Blandine Boyer, Paris, France, Éditions Marabout, 2006, 353 pages. ISBN-10: 2501047907; ISBN-13: 978-2501047906.

 

 

LIVRE

UN ENFANT SAIN DANS UN CORPS SAIN

Auteure: Stéphanie Coté                                               

Éditeur: Les Éditions de l'homme, Montreal, Qc, 2010

 


 


 

 

Avoir un enfant en bonne santé, c’est le souhait le plus cher de tout parent. Et, la santé, tant physique que psychologique, a un lien avec l’alimentation. Cela dit, nourrir son enfant, c’est bien plus que lui remplir son assiette : la façon de lui offrir sa nourriture a son importance.

 

C’est aussi l’occasion de lui faire goûter à une variété d’aliments; de lui offrir en majorité des repas préparés à la maison et de lui permettre de les déguster en famille; de l’aider à prendre conscience des besoins de son corps et à les respecter; de lui enseigner à se débrouiller dans une cuisine. Vous trouverez dans ce livre une foule de conseils et de trucs pratiques, plus une trentaine de recettes simples et délicieuses!

 

FICHE TECHNIQUE: " UN ENFANT SAIN DANS UN CORPS SAIN"

 

UN ENFANT SAIN DANS UN CORPS SAIN- AUTEURE Stéphanie Coté- ÉDITTEUR: Les éditions de l'homme, Québec 2010

 

 

Jean Francois Chicoine & Paul Buissonneau, Alimentaire mon cher Watson, 1994

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